Home » Indonesische Gerechten
De Indonesische keuken is erg uitgebreid. Daarom hebben wij al onze gerechten voor u op een rijtje gezet. Al onze gerechten worden bereid volgens authentiek Indonesisch recept en zijn volledig halal.
Perfecte witte rijst uit de Indonesische keuken
Gebakken rijst met groenten en kruiden
Aromatische gele rijst met kokosmelk en kruiden
Gebakken noedels met groenten en vlees
Gebakken rijstnoedels met groenten en vlees
Rundvlees in zoetpikante ketjapsaus
Rundvlees in een zoetpikante saus
Rundvlees in zoetpikante Balinese saus
Rundvlees in rijke kokossaus met specerijen
Kip in zoetzure saus met ananas en groenten
Kip in rijke kruidentraditionele saus
Kip in zoete sojasaus met Indonesische kruiden
Kip in pittige tamarinde-kokossaus
Kip in romige kokosmelk met kruiden
Groenten in romige kokosmelk met specerijen
Sperziebonen in kruidige sambal saus
Verse groenten gebakken met kruiden en saus
Tofu en tempeh in aromatische gele saus
Geroosterde tahoe en tempe in hartige tauco-saus
Gefermenteerde sojabonen in pikante sambal
Gekookte eieren in kruidig-zoete sambalsaus
Eieren in rijke Balinese kruidensaus
Gemarineerde kip aan spiesjes met pindasaus
Kleine gefrituurde hapjes met diverse vullingen
Gemengde groenten met pittige pindasaus
Vis in aromatische Balinese kruidenpasta
Garnalen in vurige sambal met tempé en boontjes
Knapperige crackers van melinjo zaden
Zoete Javaanse chilisaus met tomaat en tamarinde
Roomijs met traditionele spekkoeklaag
Krokante minirolletjes met groentenvulling
Indonesische gelaagde cake met warme kruiden
Krokante rollen met ragout en groenten vulling
Kleefrijst gevuld met gekruide kip in bananenblad
Knapperige garnalenkroepoek uit Indonesië
Traditionele groentesalade in zoetzure marinade
Geroosterde kokosrasping met specerijen
Knapperige tapiocachips met sambal
Traditionele vissoep met kokosmelk en kruiden
