Lengkap rijsttafel samenstellen

Q: Wat gebeurt er als er eten over is?

<div class="fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-101 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column" style="--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-flex-grow:0;--awb-flex-shrink:0;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:20px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:20px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-flex-grow-medium:0;--awb-flex-shrink-medium:0;--awb-spacing-right-medium:20px;--awb-spacing-left-medium:20px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-flex-grow-small:0;--awb-flex-shrink-small:0;--awb-spacing-right-small:20px;--awb-spacing-left-small:20px;"> Indien een buffet bemand wordt uitgevoerd en er eten overblijft dan zal in de basis het eten netjes worden afgeruimd. U zou ook de etensresten zelf kunnen meenemen. Graag verzoeken wij u dit tijdig aan te geven en zorg te dragen voor eventuele opslagmogelijkheden. Zou u graag meeneembakjes willen ontvangen? Geeft u dit dan aan bij uw bestelling.

Q: Is er sprake van een bemand buffet?

<div class="fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-102 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column" style="--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-flex-grow:0;--awb-flex-shrink:0;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:20px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:20px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-flex-grow-medium:0;--awb-flex-shrink-medium:0;--awb-spacing-right-medium:20px;--awb-spacing-left-medium:20px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-flex-grow-small:0;--awb-flex-shrink-small:0;--awb-spacing-right-small:20px;--awb-spacing-left-small:20px;"> Wenst u het buffet bemand te hebben dan geldt er een toeslag van € 52,50 per manuur (incl. BTW). Wij verzoeken u dit aan te geven bij het aanvragen van de offerte of plaatsen van de bestelling.

Q: Zijn jullie gerechten halal?

<div class="fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-103 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column" style="--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-flex-grow:0;--awb-flex-shrink:0;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:20px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:20px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-flex-grow-medium:0;--awb-flex-shrink-medium:0;--awb-spacing-right-medium:20px;--awb-spacing-left-medium:20px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-flex-grow-small:0;--awb-flex-shrink-small:0;--awb-spacing-right-small:20px;--awb-spacing-left-small:20px;"> Al onze bereidingen en ingrediënten zijn uitsluitend halal.

Q: Wanneer worden de spullen weer opgehaald?

<div class="fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-104 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column" style="--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-flex-grow:0;--awb-flex-shrink:0;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:20px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:20px;--awb-width-medium:100%;--awb-flex-grow-medium:0;--awb-flex-shrink-medium:0;--awb-spacing-right-medium:20px;--awb-spacing-left-medium:20px;--awb-width-small:100%;--awb-flex-grow-small:0;--awb-flex-shrink-small:0;--awb-spacing-right-small:20px;--awb-spacing-left-small:20px;"> De spullen worden doorgaans de volgende (werk-)dag bij u opgehaald. Deze ophaalafspraak zal met u worden gemaakt ten tijde van de levering.

Q: Hoe veel tijd hebben jullie nodig om het buffet op te zetten?

<div class="fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-105 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column" style="--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-flex-grow:0;--awb-flex-shrink:0;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:20px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:20px;--awb-width-medium:100%;--awb-flex-grow-medium:0;--awb-flex-shrink-medium:0;--awb-spacing-right-medium:20px;--awb-spacing-left-medium:20px;--awb-width-small:100%;--awb-flex-grow-small:0;--awb-flex-shrink-small:0;--awb-spacing-right-small:20px;--awb-spacing-left-small:20px;"> Dit hangt af van het gekozen buffet en het aantal personen. Doorgaans hebben wij 15 to 30 minuten nodig om het buffet op te zetten.

Q: Hoeveel tafelruimte neemt het buffet in?

<div class="fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-106 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column" style="--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-flex-grow:0;--awb-flex-shrink:0;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:20px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:20px;--awb-width-medium:100%;--awb-flex-grow-medium:0;--awb-flex-shrink-medium:0;--awb-spacing-right-medium:20px;--awb-spacing-left-medium:20px;--awb-width-small:100%;--awb-flex-grow-small:0;--awb-flex-shrink-small:0;--awb-spacing-right-small:20px;--awb-spacing-left-small:20px;"> Dit hangt af van het gekozen buffet en het aantal personen. Informeert u hier even naar bij ons.

Q: Hoelang blijft het eten warm?

<div class="fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-107 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column" style="--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-flex-grow:0;--awb-flex-shrink:0;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:20px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:20px;--awb-width-medium:100%;--awb-flex-grow-medium:0;--awb-flex-shrink-medium:0;--awb-spacing-right-medium:20px;--awb-spacing-left-medium:20px;--awb-width-small:100%;--awb-flex-grow-small:0;--awb-flex-shrink-small:0;--awb-spacing-right-small:20px;--awb-spacing-left-small:20px;"> Door het gebruik van de warmhoudschalen zal het eten maximaal 2 uur warm worden gehouden.

Q: Wat zijn de afmetingen van de warmhoudschalen (chafing dishes) en hoe werkt het?

<div class="fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-108 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column" style="--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-flex-grow:0;--awb-flex-shrink:0;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:20px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:20px;--awb-width-medium:100%;--awb-flex-grow-medium:0;--awb-flex-shrink-medium:0;--awb-spacing-right-medium:20px;--awb-spacing-left-medium:20px;--awb-width-small:100%;--awb-flex-grow-small:0;--awb-flex-shrink-small:0;--awb-spacing-right-small:20px;--awb-spacing-left-small:20px;"> Een chafing dish heeft een afmeting van 62x35x37 (lxbxh) centimeter en bevat een brander waardoor het eten op temperatuur blijft. Na afloop van het buffet schuift u de brander dicht om de vlam te doven.

Uw keuze

Lengkap

Uw rijsttafel

Uw gekozen rijsttafel

Sederhana
15 p.p.
Samenstelling
1 basisgerecht
2 vleesgerechten
2 groentegerechten
1 ei-gerecht
Kroepoek Oedang
Sedap
18.80 p.p.
Samenstelling
2 basisgerechten
1 vleesgerecht
1 stokje Saté Ajam
2 groentegerechten
1 ei-gerecht
Kroepoek Oedang
Atjar Tjampoer
Populaire keuze
Lengkap
21 p.p.
Samenstelling
2 basisgerechten
2 vleesgerechten
1 stokje Saté Ajam
3 groentegerechten
1 ei-gerecht
Kroepoek Oedang
Atjar Tjampoer
Emping Melindjo
Seroendeng
Sederhana Vega
15 p.p.
Samenstelling
1 basisgerecht
2 groentegerechten (tahu/tempe)
2 groentegerechten
1 ei-gerecht
Opak Pedis
Sedap Vega
18.80 p.p.
Samenstelling
2 basisgerechten
1 groentegerecht (tahu/tempe)
Oerapan
2 groentegerechten
1 ei-gerecht
Opak Pedis
Atjar Tjampoer
Populaire keuze
Lengkap vega
21 p.p.
Samenstelling
2 basisgerechten
2 groentegerechten (tahu/tempe)
Oerapan
3 groentegerechten
1 ei-gerecht
Opak Pedis
Emping Melindjo
Atjar Tjampoer
Seroendeng

Maak het vegetarisch

Lengkap

v.a. 15 pers. 22,- p.p.
v.a. 60 pers. 21,50 p.p.
v.a. 100 pers. 21,- p.p.

Aantal personen

Bevestig

Stap 2

Menu samenstellen

Selera Anda heeft voor u een samenstelling van populaire gerechten geselecteerd. Mocht u uw eigen favoriete gerechten willen kiezen dan kunt u eenvoudig voor dezelfde basisprijs een ander gerecht aanvinken.

Uw voorkeur

1e basisgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Nasi Poetih

Witte gestoomde rijst
Nasi Goreng

Indonesische gebakken rijst
Nasi Koening

Gele rijst met kruiden
Bami Goreng

Indonesische gebakken noedels
Mihoen Goreng

Gebakken rijstnoedels

2e basisgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Nasi Poetih

Witte gestoomde rijst
Nasi Goreng

Indonesische gebakken rijst
Nasi Koening

Gele rijst met kruiden
Bami Goreng

Indonesische gebakken noedels
Mihoen Goreng

Gebakken rijstnoedels

Wij staan voor u klaar

Hulp nodig bij het samenstellen van uw rijsttafel? Geen zorgen, wij denken graag met u mee. Bel 023 – 200 12 19 of mail naar info@seleraanda.nl, we helpen u graag verder zodat u zorgeloos kunt genieten van een authentiek Indonesisch diner.

1e vleesgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Daging Smoor

Indonesisch rundvleesstoofpot
Sambal Goreng Daging

Pittige rundvleesschotel
Daging Bali

Zoetpikant Indonesisch rundvlees
Daging Rendang

Indonesische rundvleesstoofschotel

2e vleesgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Ajam Asam Manis

Zoetzure kip
Ajam Ritja

Indonesische gekruide kip
Ajam Ketjap

Kip in zoete sojasaus
Ajam Roedjak

Indonesische gestoofde kip
Ajam Betawi

Betawiaanse kip in kokosmelk

3e vleesgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Saté Ajam

Gegrilde kipsaté

1e groentegerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Tahoe-Tempe Koening

Gele tofu-tempeh curry
Tahoe-Tempe Taotjo

Tahoe-tempe in taucodip
Sambal Goreng Tempe

Pittige tempé in sambal

2e groentegerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Sajoer Lodeh

Javaanse groentecurry
Sambal Goreng Boontjes

Pittige sperziebonen in sambal
Toemisan Sajoer

Gebakken groenteschotel
Orak Ariek

Javaanse noedelschotel

3e groentegerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Sajoer Lodeh

Javaanse groentecurry
Sambal Goreng Boontjes

Pittige sperziebonen in sambal
Toemisan Sajoer

Gebakken groenteschotel
Orak Ariek

Javaanse noedelschotel

Ei-gerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Sambal Goreng Telor

Pittige eieren in sambal
Telor Boemboe Bali

Balinese gekruide eieren

1e bijgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Kroepoek Oedang

Garnalenkoekjes

2e bijgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Emping Melindjo

Knapperige melinjo crackers

3e bijgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Atjar Tjampoer

Indonesische ingelegde groentesalade

4e bijgerecht

Kies eerst een gerecht, alstublieft.

Seroendeng

Gekruide geraspte kokos

Breid uw menu uit

Wilt u uw menu uitbreiden met extra hoofdgerechten? Dat kan, u kunt namelijk het gekozen basismenu uitbreiden met de volgende gerechten.

Extra basisgerecht

Nasi Poetih
€ 0.95 p.p.

Witte gestoomde rijst
Nasi Goreng
€ 0.95 p.p.

Indonesische gebakken rijst
Nasi Koening
€ 0.95 p.p.

Gele rijst met kruiden
Bami Goreng
€ 0.95 p.p.

Indonesische gebakken noedels
Mihoen Goreng
€ 0.95 p.p.

Gebakken rijstnoedels

Extra vleesgerecht

Daging Smoor
€ 2.25 p.p.

Indonesisch rundvleesstoofpot
Sambal Goreng Daging
€ 2.25 p.p.

Pittige rundvleesschotel
Daging Bali
€ 2.25 p.p.

Zoetpikant Indonesisch rundvlees
Daging Rendang
€ 2.25 p.p.

Indonesische rundvleesstoofschotel

Extra kipgerecht

Ajam Asam Manis
€ 2.00 p.p.

Zoetzure kip
Ajam Ritja
€ 2.00 p.p.

Indonesische gekruide kip
Ajam Ketjap
€ 2.00 p.p.

Kip in zoete sojasaus
Ajam Roedjak
€ 2.00 p.p.

Indonesische gestoofde kip
Ajam Betawi
€ 2.00 p.p.

Betawiaanse kip in kokosmelk

Extra groentegerecht

Sajoer Lodeh
€ 1.50 p.p.

Javaanse groentecurry
Sambal Goreng Boontjes
€ 1.50 p.p.

Pittige sperziebonen in sambal
Toemisan Sajoer
€ 1.50 p.p.

Gebakken groenteschotel
Orak Ariek
€ 1.50 p.p.

Javaanse noedelschotel

Extra Tahoe Tempe gerecht

Tahoe-Tempe Koening
€ 1.60 p.p.

Gele tofu-tempeh curry
Tahoe-Tempe Taotjo
€ 1.60 p.p.

Tahoe-tempe in taucodip
Sambal Goreng Tempe
€ 1.60 p.p.

Pittige tempé in sambal

Voorgerechten

Beschikbaar vanaf 40 personen.

Mini snacks
€ 4.50 p.p.

Indonesische minisnacks

Overige gerechten

Saté Ajam
€ 2.10 p.p.

Gegrilde kipsaté
Gado-Gado
€ 1.95 p.p.

Indonesische groentesalade
Ikan Boemboe Bali
€ 4.00 p.p.

Balinese visschotel
Sambal Goreng Oedang
€ 4.50 p.p.

Pittige garnalen in sambal
Emping Melindjo
€ 0.85 p.p.

Knapperige melinjo crackers
Sambal Badjak
€ 4.35 p.p.

Javaanse chilisaus

Dessert

Beschikbaar vanaf 40 personen.

Ijs met spekkoek
€ 3.50 p.p.

Indonesisch spekkoekijs

Snacks

Mini Loempia’s
€ 0.90 p.p.

Knapperige Indonesische rolletjes
Spekkoek
€ 1.70 p.p.

Gelaagde speculooskruidencake
Risoles
€ 2.65 p.p.

Indonesische lenterollen
Lemper
€ 2.65 p.p.

Kleefrijst met kokos

Borden & bestek

Huur porseleinen borden & bestek (lepel & vork)
€ 2.45 p.p.
Huur porseleinen borden & bestek (mes & vork)
€ 2.45 p.p.
Duurzaam wegwerp borden & bestek (lepel & vork)
€ 1.45 p.p.
Duurzaam wegwerp borden & bestek (mes & vork)
€ 1.45 p.p.
Servetten
€ 0.20 p.p.

Uw keuzes

Lengkap

Subtotaal

Extra’s

Verzending

Gratis
Mits <30km van Hoofddorp

Totaal

Afronden

Heeft u een vraag?

Bekijk onze veelgestelde vragen of bel ons op 023 – 200 12 19.

Rond uw bestelling af

Lengkap (xx pers.)

Subtotaal

Gekozen gerechten

Extra's

Verzending

Gratis
Mits <30km van Hoofddorp

Totaal

Veelgestelde vragen

Wat gebeurt er als er eten over is?

Indien een buffet bemand wordt uitgevoerd en er eten overblijft dan zal in de basis het eten netjes worden afgeruimd. U zou ook de etensresten zelf kunnen meenemen. Graag verzoeken wij u dit tijdig aan te geven en zorg te dragen voor eventuele opslagmogelijkheden. Zou u graag meeneembakjes willen ontvangen? Geeft u dit dan aan bij uw bestelling.

Is er sprake van een bemand buffet?

Wenst u het buffet bemand te hebben dan geldt er een toeslag van € 52,50 per manuur (incl. BTW). Wij verzoeken u dit aan te geven bij het aanvragen van de offerte of plaatsen van de bestelling.

Zijn jullie gerechten halal?

Al onze bereidingen en ingrediënten zijn uitsluitend halal.

Wanneer worden de spullen weer opgehaald?

De spullen worden doorgaans de volgende (werk-)dag bij u opgehaald. Deze ophaalafspraak zal met u worden gemaakt ten tijde van de levering.

Hoe veel tijd hebben jullie nodig om het buffet op te zetten?

Dit hangt af van het gekozen buffet en het aantal personen. Doorgaans hebben wij 15 to 30 minuten nodig om het buffet op te zetten.

Hoeveel tafelruimte neemt het buffet in?

Dit hangt af van het gekozen buffet en het aantal personen. Informeert u hier even naar bij ons.

Hoelang blijft het eten warm?

Door het gebruik van de warmhoudschalen zal het eten maximaal 2 uur warm worden gehouden.

Wat zijn de afmetingen van de warmhoudschalen (chafing dishes) en hoe werkt het?

Een chafing dish heeft een afmeting van 62x35x37 (lxbxh) centimeter en bevat een brander waardoor het eten op temperatuur blijft. Na afloop van het buffet schuift u de brander dicht om de vlam te doven.